Das bleibt von 20 Jahren Diäterfahrung
Mal ehrlich: Wie viele Montage in deinem Leben hast du schon mit dem Satz „Ab heute wird alles anders“ begonnen? Wie viele „Wunderkuren“ hast du im Schrank stehen, die versprochen haben, dass die Pfunde schmelzen, während du schläfst? (Ich habe mal das Buch „Wünsch dich schlank“ gelesen – und wirklich gehofft, es möge klappen!)
Wenn du wie ich bist, dann war dein Leben jahrelang eine Achterbahnfahrt – und ich rede nicht von der spaßigen Sorte im Vergnügungspark, sondern von der, bei der einem vor lauter Auf und Ab im Gewicht und in den Gefühlen permanent schlecht ist.
Meine Karriere als Diät-Profi (Start: 2. Klasse)
Meine Geschichte mit dem Essen begann nicht mit Genuss, sondern mit Einsamkeit. Schon in der Grundschule war Essen mein bester Freund, mein Tröster und meine größte Ablenkung. Während andere Kinder Panini-Bilder tauschten, tauschte ich meine Gefühle gegen Schokolade ein.
Mit acht Jahren – ja, du hast richtig gelesen, im Alter von Sandburgen und Klettermasten – startete ich meine erste Diät. Ich eiferte meiner großen Schwester nach, und meine Mutter, die es nur gut meinte, ermutigte mich. Rückblickend möchte ich mein achtjähriges Ich am liebsten in den Arm nehmen und sagen: „Schatz, iss die Pasta. Das Problem ist nicht der Hunger, sondern dass du gerade versuchst, dein Nervensystem zu retten.“
20 Jahre Kampf gegen Windmühlen (und Kühlschränke)
Die nächsten zwei Jahrzehnte verbrachte ich in der klassischen Diät-Spirale. Ich war Weltmeisterin in Selbstkontrolle, im Verzicht und – natürlich – im anschließenden Scheitern inklusive schlechtem Gewissen. Ich dachte, mir fehlt es einfach an Disziplin. Ich dachte, ich bin „kaputt“.
Eines Tages war ich so erschöpft vom Kämpfen, dass ich eine radikale Entscheidung traf: Nie wieder Diät.Schluss. Aus. Ende.
Ich wollte nicht mehr wissen, wie viele Kalorien eine Avocado hat. Ich wollte wissen, warum ich sie esse, wenn ich eigentlich Ruhe brauche.
Meine Entdeckung: Ernährung, Psychologie & Nervensystem
Als ich aufhörte zu kämpfen, fing ich an zu forschen. Ich wollte verstehen, wie der „Heißhunger-Code“ wirklich funktioniert. Dabei habe ich drei Säulen entdeckt, die mein Leben (und das meiner Klientinnen) komplett verändert haben:
- Ernährungsphysiologie: Was dein Körper wirklich will
Statt Verzicht habe ich Fülle entdeckt. Durch meine Ausbildung zur zertifizierten Ernährungsberaterin habe ich gelernt, meinen Körper mit so viel Nährstoffdichte zu fluten, dass er aufhört, panisch nach Energie zu schreien. Wenn deine Zellen „satt“ an Vitalstoffen sind, ist der Kopf plötzlich viel leiser.
- Psychologie: Das Ende des emotionalen Essens
Wir essen nicht, weil wir schwach sind. Wir essen, um Gefühle zu regulieren. Ich habe gelernt, hinzuschauen: Welches Bedürfnis versuche ich gerade zu füttern? Ist es Einsamkeit? Stress? Langeweile? Sobald du das verstehst, verliert das Essen seine Macht über dich. Mehrere Ausbildungen, unter anderem als psychologischer Coach, als traumasensibler Coach und in der Gefühlsarbeit, sind hier mein festes Fundament geworden.
- Nervensystem: Die biologische Notbremse
Das ist der „Hidden Champion“. Wenn dein Nervensystem im Stressmodus (Fight or Flight) ist, will dein Gehirn schnelle Energie. Punkt. Da hilft kein Mindset-Satz der Welt. Ich zeige dir, wie du dein Nervensystem im Moment des Heißhungers beruhigst, damit du wieder die Wahl hast, ob du den Keks willst oder nicht.
Vom Überlebenskampf zu Leichtigkeit
Heute ist Essen für mich „kein Thema mehr“. Es ist Energie, es ist Genuss, es ist lebendig. Und das Beste: Ich bestimme, nicht mein Teller.
Auf diesen Weg nehme ich dich gerne mit, wenn du magst. Denn du bist nicht kaputt. Du hast nur noch nicht die richtige Bedienungsanleitung für dein wunderbares System gefunden. ✨
